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最新公告:

协会大事件

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2006年度

一、2006年3月28日河南省餐饮行业协会三届二次常务理事会在郑州召开。会议审议通过了曲安民会长的年度工作报告。讨论通过了行业经营行为、技术人员从业规范。增补王春峰、郭安民、曹富忠为副会长、周遂为副秘书长。

二、2006年5月28日省餐协与省劳动厅共同主办的河南省首届餐饮行业人才专场交流会在郑州举行。

三、2006年6月两个规范颁布试行。

四、2006年7月26日中国烹协授予杜新敬、李志顺、樊胜武、陈伟、乔增广、王国君、张仁平、刘新生、李保军、孙科祥、顿玉松、马世伟、徐书振、周庭波、赵留安、卜庆林中国烹饪大师称号,授予张春雨、郝令福、王章顺、张国利、卢连发中国烹饪名师称号。

五、2006年8月14日河南省新闻出版局批准《河南餐饮》刊印。

2007年度

一、2007年1月1日《河南省餐饮行业经营行为规范》、《河南省烹调、面点、餐饮服务专业技术人员从业规范》实施

二、2007年4月29日河南省餐饮行业协会三届三次理事会暨2007年度工作会议在漯河召开
增聘省十届人大常委会副主任李柏拴、张以祥为省餐协名誉会长。
增选宋丙耀、江榜成为省餐协副会长。河南省政协主席、《河南餐饮》高级顾问王全书为本刊题词

三、2007年7月18日  河南省餐饮行业豫菜基本规范研讨会在郑州龙祥宾馆召开

四、2007年8月24日  振兴“豫菜”新闻通气会在河南省商务厅召开

五、2007年8月28日中国烹饪协会发来电文:中国烹饪协会大力支持振兴豫菜发展

六、河南省餐饮行业协会公布首批豫菜传统菜点代表性品种

七、52集电视系列专题片《品味中原》已开拍

八、9月24日  2007年全省餐饮行业协会秘书长工作会议在开封召开

九、2007年10月15日  河南省第二届豫菜品牌大赛动员会暨新闻通气会在省商务厅召开

十、2007年11月21日  豫菜基本规范首次公布

十一、2007年12月1日—3日 中国食品名城(漯河杯)河南省第二届豫菜品牌大赛在漯河举行

十二、2007年12月1日 豫菜基本规范实施

2008年度大事记

一、3月26日全省餐饮行业协会工作会议在焦作召开


二、5月27日河南省餐饮行业协会秘书长工作座谈会在新乡黄河宾馆召开


三、6月8日首届中国豫菜文化发展论坛在洛阳成功举办


四、6月——11月“提供服务、反映诉求、规范行为”河南省餐饮行业协会“三个规范”宣讲活动


五、8月15日  河南省商务厅  河南省餐饮行业协会 关于认定全省首批“豫菜品牌示范店”“豫菜风味品牌店”的通知


六、8月30日“河南大师、名师”资格认定在洛阳举行
 

七、10月9日——15日中共中央直属机关豫菜技术培训班首次在我省开办
 

八、10月27日中国面粉名城“永城杯”中原首届面食面点专项技术大赛在永城开赛
 

九、12月5日—7日第六届全国烹饪技能竞赛(河南赛区)在郑州旅游职业学院成功举办
 

十、12月18日豫菜品牌示范店颁牌仪式暨豫菜创新发展高峰论坛在河南省黄河迎宾馆举行