世界中餐业联合会食药养生专委会换届 张海林受聘为专委会顾问

      2023年5月17日下午，世界中餐业联合会食药养生专业委员会二届一次代表会议于武汉锦江国际大酒店召开，刘国梁被任命专委会主席，孙光付任执行主席，河南省餐饮与住宿行业协会会长张海林被聘任为专委会顾问。

      一同被聘为专委会顾问的有张志强、胡真、郝建新、马勇、孙桃香、卢永良、陈贵生。新一届专委会副主席为何涛、额尔敦木图、孙霞、张兴满、李旺林、李宝山，秘书长为张宇恒，总干事为成香丽，副秘书长为陈智兵、王援、柯贤勇。

      本次会议由世界中餐业联合会秘书长赵文珂主持，世界中餐业联合会会长邢颖、湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香分别致辞，会上通过了《世界中餐业联合会食药养生专业委员会换届筹备工作报告》，世界中餐业联合会副会长尚哈玲宣读专委会换届工作批复函，会上审议通过了专委会工作条例、组织机构建议名单。

      邢颖向专委会新任主席刘国梁、顾问团队颁发聘书，刘国梁向副主席、秘书长颁发聘书，秘书长向副秘书长颁发聘书。

      刘国梁现任楚商联合会副会长、湖北烹饪酒店行业协会监事长、武汉餐饮业协会会长、全国首家营养餐厅小蓝鲸酒店董事长。

      5月18日上午，“2023中国食药养生峰会暨中餐高质量发展论坛”举办，在论坛期间，食药养生联盟正式启动，来自炎帝故里、黄帝故里、医圣故里、药圣故里、茶圣故里的餐饮协会代表出席启动仪式。张海林是本次论坛的分享嘉宾，河南省餐饮与住宿行业协会驻会副会长刘志全、郑州市餐饮与饭店行业协会党支部书记李保军、南阳市餐饮与住宿行业协会秘书长吴建胜出席论坛。

      在论坛分享环节，张海林表示，文化平台的构建、品牌的打造、传统技艺的传承是餐饮企业长远发展的三大要素，温良宜人、五味调和的道理是传统餐饮人的基本素养，上医医未病，一个好的厨师就是上医。