河南省餐住协副会长单位会议召开 数字化委员会正式成立
2022/12/2 15:35:47 本文来源：
9月28日下午，郑州市特味村·瑞园（港区店），河南省餐饮与住宿行业协会副会长单位全体会议召开，数字化委员会成立仪式举行，特味村集团董事长韩跃军任数字化委员会主席。
来自全省的一百余位副会长单位代表出席会议，河南省餐住协副会长张荣瑞介绍“豫菜师傅”工程及职业技能竞赛相关工作，副会长张毅兵介绍百城千味工作进展，副会长蒋辉介绍河南餐旅烹饪职业教育集团相关情况，创新研霖食品科技副总经理王化冰介绍预制菜发展现状，河南九天银河文化传媒CEO刘岩杰作抖音团购赋能分享。
会议第二阶段，河南省餐住协副会长兼秘书长宋春亭宣读《关于成立河南省餐饮与住宿行业协会数字化委员会的通知》，会长张海林为数字化委员会主席韩跃军颁发牌匾和委任证书，宋春亭为数字化委员会总干事李永国颁发任职证书。韩跃军发表任职感言，据介绍，在新开业的瑞园，数字化带来的收入已经超过4成。李永国分享数字化如何助力企业经营。
最后，河南省餐住协会长张海林、河南省商务厅服务贸易和商贸服务业处二级调研员吕珣作总结发言。
吕珣表示，今天的会议信息量很大，召开得也很成功，省餐饮协会在每次重大事件和节点都积极作为，反应迅速，中原美食荟系列活动自6月份开展以来目前已经在全省举办了十余场。后续还会继续开展，需要各地餐饮企业的支持。
吕珣透露，今年8月份，河南餐饮业营收比去年同期增长30.2%；今年一到八月份，河南餐饮业比去年同期增长1.8%。促消费将是第四季度的工作重点。
对于数字化的发展，吕珣表示，商务部门将会用大力支持企业的数字化转型，包括智慧餐厅建设和服务质量的提升。
同时，对于预制菜的发展，他表示，各个部门正在研究支持措施，后续将会具体实施。他也提醒餐饮企业要注意安全生产尤其是燃气安全，避免安全事故的发生。