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关于参加“大河餐饮高峰论坛暨文博夜宴”的通知

2016-6-17 11:53:00 本文来源:

 

各会员单位、各相关企业:

 

由大河报、河南省餐饮与饭店行业协会联合主办,郑州文博城、中鹄鸿盛文化传播有限公司承办的“大河餐饮高峰论坛暨文博夜宴”将于620日在郑州文博城举办。

郑州文博城位于经开第八大街与经北六路交汇处,历经三年精心雕琢,投资五亿,建成十八条原味明清风格文化商业步行街。以十三万平方米恢弘体量,聚中华传统文化之大成,揽文化业态之精华,打造中原特色文化商业综合体。郑州文博城集“文化传承、文化贸易、文化旅游”三大功能于一体,将成为一亿河南人的文化会客厅。

2016年,郑州文博城拿出1.3万平方米的黄金地段,着力打造郑州餐饮文化地标,中原的传统美食、特色小吃、非遗美食等饮食民俗文化将聚集在文博城特色餐饮街区,为中原餐饮文化开辟一个对外集中展示的窗口,为提高中原特色餐饮提供一个对外交流的平台。

反观国内不少城市,都有自己对外展示餐饮文化的地标性美食街,为提高当地餐饮文化美誉度、增强城市软实力贡献卓著,郑州作为河南省会全国枢纽,打造属于河南人民自己的美食街更责无旁贷。

此次隆重举办“大河餐饮高峰论坛暨文博夜宴”,将邀请大河报首任总编辑王继兴、河南餐饮与饭店行业协会副会长、秘书长张海林、中国烹饪协会副会长冯恩援、武汉商业学院资深教授、中国烹饪文化研究会委员陈光新、河南大学土木建筑学院建筑系主任张义忠等重量级嘉宾,共同探讨河南需要地标性美食街的必要性和紧迫性。

此次活动将邀请政府相关部门相关人员、省内外餐饮界大咖级权威人士、媒体专栏编辑(记者)、大河报专业级读者、本地及驻豫企业代表共160人参加。

河南日报、大河报社、河南商报、大河网、河南电视台、郑州电视台、郑州日报、郑州晚报、腾讯大豫网等20家国内省内主流媒体。

大河客户端将全程直播。

赏艺术珍品,享传统美食。大河餐饮高峰论坛当晚还将在郑州文博城内举办典雅庄重的大型“文博夜宴”。

“大河餐饮高峰论坛暨文博夜宴”温馨提醒:

一、活动日期:20166201400-2130

流程:619日晚;外地嘉宾到达郑州文博城统一安排食宿。  

62014:00-1830:大河餐饮高峰论坛

         6月2019:30-2130:文博夜宴

二、活动地点:郑州文博城

三、参与人数:160

四:论坛报名电话:13803715583(大河报社陈沛)

五、论坛结束后,将由组委会统一安排“文博夜宴”。

六、活动结束后,请到文博城指定地点领取精美礼品一份。

 

组委会联络人:

陈沛:13803715583(大河报社)

张旭:13333839403(郑州文博城)
E-mail:841555833@qq.com

      

大河报社  河南省餐饮与饭店行业协会